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Apresentado em fôrmas esféricas com
aproximadamente 1,8 kg ou fracionado embalado em
skin
pack®, o Prato
Esférico é um queijo de massa semi-cozida e textura macia.
Seu sabor é suave, frutado, ligeiramente adocicado e muito
aromático.
É um queijo sem casca e tem o exterior tingido por um corante
alimentar (comestível).
O queijo Prato Esférico, por oferecer um sabor diferenciado e pleno,
substitui o queijo Prato normal com real vantagem, em se tratando de
consumo puro ou em lanches e sanduíches.
Vai muito bem, cortado em cubinhos, em saladas. Mas use-o também em
omeletes, lanches quentes ou frios, com frutas, compotas, etc..
Este queijo pede um vinho branco frutado (Riesling ou Asti).
Informações Nutricionais
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Porção de 30g |
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Quantidade por porção |
% VD (*) |
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Valor Calórico |
104Kcal |
4% |
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Carboidratos |
0g |
0% |
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Proteínas |
8g |
16% |
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Gorduras Totais |
8g |
10% |
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Gorduras Saturadas |
5g |
20% |
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Gorduras Trans |
0 |
- |
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Colesterol |
20mg |
7% |
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Fibra Alimentar |
0g |
0% |
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Cálcio |
250mg |
31% |
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Ferro |
0g |
0% |
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Sódio |
190mg |
8% |
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(*) Valores diários para uma dieta de 2.500 calorias |
Ingredientes
Leite pasteurizado, sal, fermento láctico,
cloreto de cálcio, coalho e corante natural de urucum.
Informações Comerciais
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