Por seu sabor suave, que se vai apurando à medida em que o queijo matura, ele é muito utilizado para a feitura de sanduíches frios ou quentes. Mas no Brasil come-se o queijo prato também com compotas e doces.
O queijo Prato é fabricado com leite do qual retiramos 30% da gordura e adicionamos proteínas lácteas, com a finalidade de conferir textura fina e cremosa, com baixo teor de gordura.
O queijo Prato Light da Tirolez oferece sabor muito próximo ao do produto tradicional, sendo este o principal atributo do produto.
A Tirolez orgulha-se de ter sido a pioneira no lançamento de queijos Light, possuindo hoje uma linha bastante extensa que procura satisfazer as necessidades dos consumidores.
Para pessoas que desejam consumir um produto com menor teor de gordura, sem prejuízo do sabor.

Porção de 30g

  Quantidade por porção % VD (*)
Valor Calórico 86Kcal 3%
Carboidratos 0g 0%
Proteínas 8g 16%
Gorduras Totais 6g 7%
Gorduras Saturadas 3g 12%
Gorduras Trans 0 -
Colesterol 16mg 5%
Fibra Alimentar 0g 0%
Cálcio 265mg 31%
Ferro 0g 0%
Sódio 183mg 8%
(*) Valores diários para uma dieta de 2.500 calorias

Ingredientes

Leite pasteurizado, fermento láctico, sal, proteínas lácteas, cloreto de cálcio, coalho e corante natural de urucum.

Informações Comerciais

Ele é apresentado em dois tamanhos.

Tipo Prato Light
EAN 7896030516023
Peso (g) 3.500
Quant./Caixa (unid.) 4
Shef Life (dias) 210
Temp./Conserv. 10ºC
Unid./Venda Kg
 
Tipo Prato Light
EAN 7896030516016
Peso (g) 500
Quant./Caixa (unid.) 18
Shef Life (dias) 210
Temp./Conserv. 10ºC
Unid./Venda Kg


Que são necessários 10 litros de leite para produzir 1 kg de prato?

Que o queijo Prato é o segundo queijo mais consumido no Brasil?


O prato é um queijo brasileiro, desenvolvido por dinamarqueses que imigraram para o Brasil, nos idos de 1920.
Eles fizeram nos laticínios onde trabalhavam, no sul de Minas Gerais, um queijo cilíndrico e chato, no formato de um prato.
Foram os inspetores do Ministério da Agricultura que o batizaram como queijo prato. O nome permaneceu, mas mesmo depois que o queijo prato assumiu seu formato definitivo (bloco retangular) que revelou-se ideal para fatiamento.

 

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