Originário do Brasil, este produto leva o nome de Requeijão por ser um queijo formulado a partir de massa láctica já coagulada, dessorada e prensada.
Seu processo de fabricação exige temperatura elevada que promove a fusão da massa enriquecida por creme de leite.
Existem dois tipos de requeijão: o cremoso, geralmente apresentado em copos e o culinário apresentado em potes, bisnagas e baldes.
Enquanto o requeijão cremoso é filante e de maior teor de umidade, o culinário é cortável e muito resistente às elevadas temperaturas de fornos e fogões.
O Requeijão em pote da Tirolez é do tipo culinário, mas formulado também para uso no café da manhã.
O Requeijão Light é um produto formulado a partir de massa láctica já coagulada, dessorada e prensada, podendo agregar ainda queijos maturados.
Seu processo de fabricação exige temperaturas elevadas que promove a fusão de massa enriquecida com creme de leite.
Presta-se para compor pizzas, recheios de massas, risoles, empadas, coxinha e para passar no pão!
O tipo Light é muito saboroso e possui 40% de gordura a menos!

Tipo Requeijão Balde
Peso (g) 3.600*
Quant./Caixa (unid.) 4
Shef Life (dias) 75
Temp./Conserv. 10ºC
Unid./Venda Cx
 
Tipo Requeijão Bisnaga
Peso (g) 1.800*
EAN 7896030518461
Quant./Caixa (unid.) 8
Shef Life (dias) 75
Temp./Conserv. 10ºC
Unid./Venda Cx
 
Tipo Requeijão Pouche
Peso (g) 10.000*
Quant./Caixa (unid.) 2
Shef Life (dias) 75
Temp./Conserv. 10ºC
Unid./Venda Cx

*Peso aproximado

 

 

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