Cestinhas de Massa Crocante com Brie e Figos Frescos Assados

Entrada

00h:30m

6 porções

Ingredientes

- ½ pacote de massa Philo
- 1 colher (sopa) de manteiga 
- 1 peça de queijo Brie Tirolez
- 2 un. de figos frescos
- 1 colher (chá) de açúcar mascavo
- Redução de balsâmico a gosto
- Alecrim fresco para decorar

Modo de Preparo

- Intercale as folhas de massa Philo, pincelando manteiga entre as camadas. Corte em 6 quadrados e coloque em forminhas de cupcake, fazendo pequenas tortinhas. 
- Leve para assar em forno preaquecido (180ºC) por 15 minutos ou até dourar.
- Corte o Brie em cubos e recheie as tortinhas.
- Numa tigela, coloque os figos cortados em 4 e acrescente o açúcar mascavo. Misture e coloque cada ¼ do figo nas cestinhas.
- Volte ao forno por mais 5 minutos ou até derreter o Brie.
- Sirva imediatamente com a redução de balsâmico por cima e decore com o alecrim.

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