Moussaka Tirolez

Prato Principal

00h:50m

4 porções

Ingredientes

Molho de carne moída:

2 dentes de alho descascados e amassados

1 colher (sopa) de azeite

300g de patinho moído

1 lata de tomates pelados picados

1 colher (café) de sal

Pimenta-do-reino preta moída a gosto

Salsinha picada a gosto

 

Berinjela:

1 berinjela cortada em rodelas finas

Azeite para untar

 

Montagem:

2 batatas cozidas, descascadas e cortadas em rodelas finas

1 pote (200g) de Cottage Tirolez

Salsinha picada a gosto


Modo de Preparo

Molho de carne moída:

- Em uma panela, doure o alho no azeite, acrescente a carne moída e refogue até ficar soltinha;

- Adicione os tomates pelados e cozinhe rapidamente. Tempere com o sal, a pimenta e a salsinha e reserve.

 

Berinjelas:

- Em uma frigideira untada com azeite, doure todas as rodelas de berinjela.

 

Montagem:

- Coloque um pouco de molho bem quente no fundo de um refratário e em seguida, faça camadas com a batata, a berinjela e o cottage. Faça outra camada com a batata e a berinjela e cubra com o molho. Salpique a salsinha e sirva em seguida

Que tal experimentar essa receita, tirar uma foto e compartilhar com os amigos? Você pode usar #apaixonadosporqueijo, #tirolez, #tirolezqueijos

Comentários da Receita

Não existe nenhum comentário para esta receita.

Comente essa Receita

Você precisa estar logado para fazer um comentário.

Receitas Relacionadas

Canelone de legumes com cottage

Com Cottage

Prato Principal

Quiche de alcachofrinha com rúcula e queijo cottage

Com Cottage

Prato Principal

Escola do queijo

Organização da Geladeira

Organização da Geladeira

Confira
Você é Queijo Fã-Clube?

Você é Queijo Fã-Clube?

Confira
Combinando queijos com diferentes tipos de massas.

Combinando queijos com diferentes tipos de massas.

Confira