Croque Madame

Tipo de Prato: Lanche

Tempo de preparo: 00h:15m

Rendimento: 4 porções

Ingredientes

4 ovos 
sal a gosto 
manteiga para untar 
4 colheres (sopa) de requeijão TIROLEZ 
4 fatias de pão de fôrma sem casca 
4 fatias de queijo estepe TIROLEZ 
4 colheres (sopa) de queijo parmesão TIROLEZ
4 fatias de presunto

Modo de Preparo

Numa frigideira untada frite os ovos, um de cada vez, e tempere com sal. Reserve. Passe a manteiga nas fatias de pão e coloque numa assadeira, com o lado untado para baixo. Espalhe uma colher de requeijão TIROLEZ sobre cada fatia. Cubra com 1 fatia de presunto, 1 fatia de queijo estepe TIROLEZ e 1 ovo frito. Polvilhe com o queijo parmesão TIROLEZ. Leve ao forno quente para gratinar (cerca de 10 minutos). Sirva a seguir.