1 colher (chá) de azeite
2 shitakes grandes
Sal a gosto
100g de Queijo Coalho Lanche Abre Fácil Tirolez em fatias
2 pães de hambúrguer
4 folhas de alface
Hamburguer de Shitake com Coalho
Lanche
00h:15m
2 porções
Ingredientes
Modo de Preparo
Em uma frigideira aqueça o azeite e coloque os shitakes para dourar, tempere com sal a gosto.
Quando estiverem dourados, cubra com as fatias do queijo e tampe para que o vapor ajude a cozinhar o cogumelo e derreter o queijo.
Para a montagem:
Corte os pães ao meio e aqueça-os em uma frigideira. Coloque as folhas de alface e por cima os shitakes com o queijo derretido.
Sirva em seguida.
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