Pão de alho com mix de Queijos Tirolez e ervas para fazer na churrasqueira.

Tipo de Prato: Acompanhamento

Tempo de preparo: 00h:40m

Rendimento: 4 porções

Ingredientes

1 pão italiano redondo grande
¼ xícara (chá) de Queijo Parmesão Tirolez ralado fino
 
Para a pasta de queijos:
1 xícara (chá) de Requeijão Cremoso Tirolez em bisnaga 
4 dentes de alho picados
½ xícara (chá) de Queijo Reino Tirolez ralado
½ xícara (chá) de Queijo Mussarela Tirolez ralado
2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem
Sal a gosto
Tomilho fresco a gosto
Alecrim fresco a gosto
Salsinha fresca a gosto
 

 

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 180?C.
Corte o pão italiano em fatias sem chegar até o final. Depois vire e corte no outro sentido também em fatias fazendo um xadrez.
Para a pasta, misture todos os ingredientes numa tigela e depois coloque entre as fatias do pão para deixá-lo bem recheado.
Polvilhe o parmesão ralado por cima.
Leve para assar por 15 minutos ou até dourar. Você pode ligar o grill no final para gratinar.